Grøn smoothie med spinat, mango & citron

Portioner: 2 store / 3 mindre
Tid: 5–7 min
Udstyr: Blender

Ingredienser

  • 1 pose frossen spinat (500 g)

  • 2 modne bananer (i skiver)

  • 1 citron, uden skræl (fjern evt. kerner)

  • 1 pose frossen mango (200 g)

  • 3–5 dl koldt vand (justér konsistens)

  • ½ dl olivenolie

Tilberedning

  • Kom vand i blenderen først, derefter banan, citron, spinat og mango.

  • Blend glat og cremet (30–60 sek.). Justér med mere vand for tyndere konsistens.

  • Tilsæt olien og puls-blend kort eller rør den i.

Server i glas eller som smoothie bowl med topping i form af Granola/knas, kokosflager, chia- eller hampefrø, frisk mango/banan i tern, hakkede nødder.

Tips!

  • Er der noget tilovers kan det sagtens fryses eller på køl i lufttæt beholder..