Brainbooster -rødbede–bær smoothie
Portioner: 2 store
Tid: 5–7 min
Udstyr: Blender

Ingredienser
-
2 modne bananer (i skiver, gerne frosne)
-
2 små rødbeder, skrællede og i tern (ca. 150–200 g i alt)
-
1 cm frisk ingefær, fintskåret
-
250 g frosne blåbær
-
400 g frosne jordbær
-
1–2 dl koldt vand (justér til ønsket konsistens)
Tilberedning
-
Kom vand nederst i blenderen, tilsæt banan, rødbede, ingefær og de frosne bær.
-
Blend glat og cremet (30–60 sek.). Stop og skrab kanterne ned, hvis nødvendigt.
-
Justér med lidt ekstra vand, hvis du vil have den tyndere. Smag evt. til med et squeeze citron.