Er det nu, du er klar til at vælge din krop til som aktiv medspiller?
Kostvejledning handler om viden, vaner og motivationen til at prioritere en sund livsstil – på en måde der kan holde i din hverdag.

Måske strammer tøjet, selvom du føler, du spiser “rigtigt”. Måske har du prøvet flere kure uden varige resultater. Måske er drivkraften træthed, fordøjelsesproblemer, smerter eller et brændende ønske om mere overskud og et lettere, sjovere og længere liv. Når du kender dit hvorfor, bliver det enklere at prioritere hvordan.

Sundhed starter indefra

Kroppen har ikke brug for store mængder mad – men for næringsrig mad i de rette mængder.
Mange er overfodrede og underernærede på samme tid: masser af kalorier, for få byggesten. Når kroppen får det, den faktisk efterspørger, falder trangen til småspiseri, blodsukkeret stabiliseres, og energien bliver mere jævn.

Vores opgave er at give dig viden og redskaber til at vælge en næringsrig kost og livsstil, der giver ro i maven, stabil energi og en krop, der føles stærk og rask. Det er ikke nødvendigvis nemt – men det er muligt, når vi gør det realistisk og trinvis.

Hvad er ernæringsterapi?

Ernæringsterapi handler ikke kun om hvad du spiser – men hvorfor kroppen reagerer, som den gør.
Vi arbejder med årsagen bag symptomerne og ser kroppen som en helhed: fordøjelse, blodsukker, hormoner, nervesystem, søvn, stress og bevægelse hænger sammen.

Typiske temaer vi undersøger sammen:

• Fordøjelse og tarmmiljø (optagelse, mavesyre, mikrobiom, tarmro)

• Stabilt blodsukker og eftermiddagsenergi

• Antiinflammatoriske principper – uden rigiditet

• Protein, fedt og fibre i praksis

• Søvn, stress og restitution som forstærkere af effekten

• Bevægelse og åndedræt som en del af helheden

Formålet er, at du forstår din egen krop – så du kan skabe vaner, der holder.

Sådan foregår et forløb

1) Forberedelse og kortlægning

Du udfylder et spørgeskema om historik, symptomer, kost og livsstil.
Det giver et klart udgangspunkt og sikrer, at vi prioriterer det vigtigste først.

2) Første konsultation: analyse og plan

På klinikken taler vi dine udfordringer, mål og motivation igennem.
Vi gennemgår din nuværende kost og finder få, men effektfulde ændringer som første skridt – uden kure og forbud.

Du får med dig:

• Din personlige prioriteringsliste (hvad gør mest gavn først)

• Tallerkenmodellen omsat til din hverdag

• “Fjern og erstat”: simple bytteregler, der virker i praksis

• Hverdagsråd til blodsukker, måltidsrytme, protein og fibre

3) Sundhedstjek (tilvalg, hvis relevant)

• Gennemgang af symptomer og energi

• Blodtryk

• Kropsanalyse (Tanita): fedtprocent, muskelmasse, visceralt fedt, BodyAge

• Måltagning: arme, bryst, talje, hofte og lår
  Målingerne bruges som pejlemærker for din udvikling – “light”, men motiverende.

4) Implementering og støtte

Du afprøver tiltagene i hverdagen. Vi følger op, evaluerer og justerer i et tempo, kroppen trives med.

5) Opfølgning og vedligehold

Vi sikrer, at du kan vedligeholde resultaterne selv – og ved, hvad du gør, når hverdagen udfordrer.

Indhold og metode – kort fortalt

• Analyse af helbredshistorie, symptomer, kost og livsstil

• Samtale på klinikken om vaner, mål og realistisk motivation

• Individuelle ændringer frem for “én rigtig kostretning”
  (vi kan hente inspiration fra fx Sense, Paleo m.m., men planen skræddersyes til dig)

• Materiale og værktøjer: tallerkenmodel, “fjern og erstat”, hverdags­strategier

• Løbende evaluering, tilpasning og støtte

Mad med mening – ikke forbud

Vi arbejder med nærende, hverdagsvenlig mad, der passer til din smag og din kalender.
Det handler om bevidste valg, ikke perfektion: spis mere af det, der støtter dig – og mindre af det, der tapper dig.

Kan kombineres for endnu bedre effekt

Sundhed er helhed. Mange vælger at kombinere kostvejledning med:

• Personlig træning (fysioterapeutisk tilgang)

• Holdtræning

• Kropsanalyse som “motiverende målepunkter”

Det forankrer de nye vaner – og gør det lettere at fastholde.

Ofte stillede spørgsmål

Er ernæringsterapi en kur?
Nej. Det er en individuel, helhedsorienteret tilgang, der finder årsager og arbejder med realistiske vaner.

Skal jeg undvære alt det “gode”?
Nej. Vi arbejder med balance og nydelse – du får konkrete strategier, så “det gode” kan indgå uden at spænde ben.

Hvor hurtigt mærker man effekt?
Nogle mærker mere ro i maven og stabil energi hurtigt, andre skal bruge lidt længere tid. Det afhænger af udgangspunkt og mål.

Hvad hvis jeg allerede har prøvet “alt”?
Vi starter med en ærlig kortlægning, prioriterer det, der giver størst effekt, og bygger videre trin for trin – uden alt-eller-intet.

Klar til at tage næste skridt?

Start med en kostvejledning, tilvælg kropsanalyse – eller vælg et kombineret forløb med træning.

mail@spjaldfys.dk · 97 38 20 30